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哪種是中筋麵粉，麵粉分哪幾類？有什麼區別？

有什麼區別？,1樓琪琪妙招庫高筋麵粉中筋麵粉低筋麵粉原來區別這麼大， ... 麵粉（指小麥粉）按效能和具體用途可分為專用麵粉、通用麵粉和營養強化 ...

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