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飯店餐廳- 辰光能源科技 - 雲端廚房

另外需要考量的就是員工的工安問題，一桶一桶等待慢慢冷卻的高湯或醬料，造成工作 ... 也就穩定了，這對於當日現煮是個革命性的概念，打破隔夜就是不新鮮的傳統想法。

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