母湯bú-thng 高湯毋通m̄-thang 不行←火星文「母湯」的正確字形毋是m̄ sī 不是阿姆a-ḿ 伯母阿母a-bú ... 這麼說日文的「Dashi」，有些地方不是指高湯而是熬湯剩的渣渣.
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