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高湯日文
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簡易日式高湯食譜與作法by 蜜塔木拉- Cookpad
日式的高湯,日文叫做だし,日本料理基礎的基礎,可說是日本料理的魂,正統的日式高湯,所需要的材料大致上有柴魚、昆布、小魚乾,香菇等, ...
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