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高湯料理
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主婦食堂/日式家常料理的秘密:鮮味高湯 - 大人社團
從日本大阪嫁到台灣的長濱智子,家裡的廚房少不了以昆布和柴魚熬製而成的一番高湯。取一點提鮮或做湯底,是智子的日本家常料理,永遠準確到位的祕密 ...
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