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「馬鈴薯泥可以直接加生蛋嗎？」自己做超好吃的法式馬鈴薯泥

1、用蓋過馬鈴薯的冷水開始煮，煮滾後關中小火，煮到筷子輕易穿過馬鈴薯即可。（約10來分鐘）. 小技巧：. a. 一定要「冷水」，否則很難煮軟！ b. 這個步驟用「蒸」的也 ...

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