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馬鈴薯粉用途
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澱粉品種那麼多,哪種適合油炸,哪種適合勾芡,具體區別是 ...
市面上有各種生粉,地瓜粉,玉米粉等等,如何區分它們的具體用途. ... 烹飪用的澱粉,主要種類有:藕粉、木薯粉、甘薯粉、紅薯粉、馬鈴薯粉、玉米粉、 ...
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