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馬鈴薯粉用途
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粉類的區別跟使用用途@ cat1986420 's Blog - 隨意窩
( 太白粉) ( 區別方式:呈白色粉狀, 摸起來較為滑膩、細緻)太白粉是由生的馬鈴薯澱粉製成將太白粉和水後,會變得糊化,黏稠性頗高一般都會作為料理勾芡之用或增加餡料的 ...
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