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型男主廚上菜／【MASAの料理ABC】懷念媽媽味道的馬鈴薯燉肉

5. 牛肉切成容易吃的大小後撒糖&清酒。 醃一下。 ＊用糖醃肉的口感會變軟。 ... 6. 平底鍋開中火，加入洋蔥，紅蘿蔔炒到稍微變色後加入馬鈴薯，蒟蒻絲繼續炒 ...

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