10/19(一)的【日式家庭料理烹飪課】菜單確定了：
佃煮丁香魚
金平燒 （和風炒牛蒡）
馬鈴薯燉肉(豬肉)
五目蒸飯 (什錦炊飯)
料理教室還加碼贈送淺蜊赤味噌湯，有同學贊助清酒和白葡萄酒，她們如果沒報上名，我會殺去她們家拿酒！預計明後天開始接受線上報名，請留意粉專和社團訊息，此次同樣最多只能接受20位同學一起同樂開趴！
另外 9/24(四) 會開一個大稻埕一天一夜的快閃團，提前提燈慶祝中秋 & 手機外拍教學，也是島內遊學系列，預計明天定案！我的九月已經大爆滿了，其他活動只能往10月排了，沒出國感覺也比出國要忙碌，都快成了康樂股長了，期待大家的加入，記得留意粉專和社團，或是直接加我們的 Line, 我們的 Line：@alo5304c（前面的 @ 也要打才能找到我們喔！）

8月29號（星期一)

天氣有稍涼一些囉，今天有馬鈴薯燉肉撫慰大家週一的苦悶心情!

上週的甜點加上本週新品一共四種!!水果風味大爆發!!

#自備餐具和塑膠袋
#歡迎大家提供乾淨袋子
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●11:50-13:30 建國北路錦州街口(建國北路二段135號)，天雨改至錦州街328號YAMAHA機車行騎樓
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今日特餐==
●馬鈴薯燉肉(豬肉)與蔬菜跟三色藜麥飯：140元
●煙燻牛肉沙拉：100元
●奶油地瓜泥100G：30元
●煙燻櫻桃鴨沙拉：110元

==招牌甜食==
●有機檸檬塔：45元(上面為自製檸檬棉花糖)
●原味現烤脆皮焦糖布丁：50元

=新品==
●堅果巧克力咖啡太妃糖：70元
●有機綜合莓果蛋糕：65元
●蘋果紅茶杯子蛋糕：35元
●蘋果洋梨柳橙蛋糕：50元
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●原味布朗尼：35元
●起司布朗尼：40元
●香蕉蛋糕 35元
●手工餅乾一片 30元、兩片 50元(蘋果、、花生、雙份巧克力）

若在現場沒看到我們，應該是閃避警察杯杯去了，可私訊我們~~
因為我們打包與運送的過程途中不方便接聽電話，所以如果點餐請在09:00AM-11:00AM間來電唷！其它時間儘可能私訊聯絡！
還有訂餐的朋友，如果要取消請提前在出車前告知唷！留訊息就好，避免讓其他客人買不到唷！
由於我們每日的餐點都不同，出車11:00前來電或私訊給我們，可以保留在現場於預定的15分鐘內等您來取。

8月9號（星期二)

新的一個月，有件事想跟大家一起努力!!

因為是路邊攤形式，外帶餐盒和塑膠袋很難做到完全取代，不過我們希望由小東西開始嘗試，所以從今天起，大家如果有乾淨的塑膠袋，紙提袋都可以自己準備來取餐，也可以提供給我們使用裝餐給下一個客人使用，同時也不再主動提供餐具，若需要可以跟我們索取，但不會直接跟食品一起提供，希望大家能夠做到一起減量，或是在辦公室就能自己準備餐具!!

大家一點點的努力，地球會更美麗喔:)

#環保 #自備塑膠袋
#自備餐具
#歡迎大家提供乾淨袋子

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●11:50-13:30 建國北路錦州街口(建國北路二段135號)，天雨改至錦州街328號YAMAHA機車行騎樓
=======================================
今日特餐==
●馬鈴薯燉肉（豬肉）搭配蔬菜與三色藜麥飯：140元
●蜂蜜叉燒豬沙拉：110元
●日本山藥沙拉：100元

==招牌甜食==
●有機檸檬塔：45元(上面為自製檸檬棉花糖)
●原味現烤脆皮焦糖布丁：50元

=新品==
●S'MORE棉花糖巧克力餅乾天王：55元
●布列塔尼酒漬梅乾奶油蛋糕：55元
●柳橙巧克力碎磅蛋糕：70元
●漸層藍莓生乳酪蛋糕：80元
----------------------------------------------
●原味布朗尼：35元
●起司布朗尼：40元
●香蕉蛋糕 35元
●手工餅乾一片 30元、兩片 50元(蘋果、花生、檸檬、雙份巧克力）

若在現場沒看到我們，應該是閃避警察杯杯去了，可私訊我們~~
因為我們打包與運送的過程途中不方便接聽電話，所以如果點餐請在09:00AM-11:00AM間來電唷！其它時間儘可能私訊聯絡！

還有訂餐的朋友，如果要取消請提前在出車前告知唷！留訊息就好，避免讓其他客人買不到唷！

由於我們每日的餐點都不同，出車11:00前來電或私訊給我們，可以保留在現場於預定的15分鐘內等您來取。

【馬鈴薯燉肉】吃出家的傳統味道，暖呼呼療癒系首選！
暖嫩的馬鈴薯順口又入味！
營養好吃又下飯
非常適合一道菜就解決一頓飯
這道料理是日本男生
最希望女友親自為他們最的料理
排行榜上的第一名！
為什麼排在第一名呢？
跟著簡單哥來做
吃完你就知道拉！


（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯塊 180克
👉小里肌 300克
👉紅蘿蔔塊 100克
👉柴魚醬油 3大匙
👉味醂 2大匙
👉米酒 2大匙
👉糖 1小匙
👉柴魚高湯 400克
👉洋蔥絲 100克
👉蔥花 35克
👉鹽巴 適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油加入老鼠肉煎炒
②將老鼠肉撈起備用，加入紅蘿蔔、洋蔥翻炒
③炒至洋蔥香氣出來後，加入馬鈴薯繼續翻炒
④將炒好的料倒入砂鍋，加入柴魚高湯燉煮
⑤將剛才煎炒好的老鼠肉放上
⑥加入醬油、味醂、米酒、糖、鹽巴調味


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