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【試吃筆記】「季肴酒駄介」開幕提供近40款單杯清酒示範割烹 ...

先上桌的是新潟人在新年等待晴天日子會吃的鄉土料理「能平煮」，通常會將切成小塊的蘿蔔、筍子、馬鈴薯、豌豆等放在淡淡醬油香味的湯中燉煮，並放上 ...

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