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馬鈴薯澱粉是太白粉嗎
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研究方法及結果 - 新北市中小學科學展覽資源網
澱粉 的種類:在來米粉、糯米粉、玉米粉、太白粉(馬鈴薯澱粉)、地瓜粉、樹薯粉 ... 研究方法:利用複式顯微鏡觀察澱粉液,澱粉液是澱粉加上1:1的甘油與水混合(加入甘油 ...
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