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馬鈴薯泥粉料理
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食譜設計|黑松露風味法式洋芋泥(文末有抽獎活動)
瀝去水分,趁熱將馬鈴薯塊壓成泥,加入奶油與鮮奶油拌勻,建議鮮奶油分次 ... 法式料理講求精緻,因此傳統上洋芋泥都需要經過篩子以達到鬆軟綿細的 ...
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