做法 · 1) 鲜奶油放入小锅,开盖,小火煮浓缩至1半; · 2) 土豆块加300ml的水和香叶,大火煮开后转小火煮15分钟,酥软后滤掉水分; · 3) 用薯泥加工器(potato ricer) 把土豆压 ...
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