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橄欖油炸薯條較健康？ 多酚增1.6倍脂肪上升262倍 - 康健雜誌

最近發表的一篇研究顯示，馬鈴薯使用特級初榨橄欖油來油炸，可產生較多的抗氧化 ... 愛吃薯條的人拍手叫好，而以為特級初榨橄欖油只能用在生菜沙拉的 ...

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