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神奇豆薯吃過嗎？口感像水梨肉白又脆，走水後變黑輪丸子的 ...

... 可以吃，多用於製成黑輪、丸子等加工品. 「豆薯跟馬鈴薯不一樣，發芽還是可以吃。」陳榮德表示，採收後的豆薯不需要冰，常溫儲放可以放一年，儲放期間 ...

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