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[問題] 冷凍馬鈴薯變橘色- cookclub - PTT生活資訊討論

因為害怕馬鈴薯發芽，我把馬鈴薯整顆冷凍後來剝皮之後放冷藏退凍發現整顆變橘色了@@ 這樣是正常的嗎？ ... 5樓 推hbc56: 馬鈴薯冷凍不是口感會變得很詭異嗎？

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