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馬鈴薯先蒸再煎
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黃金薯條,自製薯條超簡單,先蒸後煎,免油炸更健康
電鍋跳起後,取出馬鈴薯,炒菜鍋中加入少許油,將馬鈴薯的水分瀝乾,再放入鍋中小火慢煎。蒸過之後的馬鈴薯已經半熟,所以縮短了煎煮的時間,可以減少致癌 ...
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