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馬鈴薯塊莖中央變黑或空心能不能食用?(農委會)

馬鈴薯 在栽培過程中遭遇過大的溫度變化、水分供需不均或缺乏鉀肥等，會使馬鈴薯塊莖發育不均，膨大過快會導致塊莖中央產生中空現象，主要會影響煮食的口感，但對人體 ...

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