[爆卦]好市多白玉馬鈴薯保存是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇好市多白玉馬鈴薯保存鄉民發文沒有被收入到精華區:在好市多白玉馬鈴薯保存這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 好市多白玉馬鈴薯保存產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 「馬鈴薯白醬濃湯」 先跟大家分享有加了馬鈴薯泥的白醬濃湯!之前常常有人問好市多的白玉馬鈴薯買回家怎麼處理保存?! 除了做香料薯塊之外、最好用的就是把馬鈴薯煮熟後壓成泥、分成50g一包冷凍啦! 想要用白醬煮濃湯、但是不想加鮮奶油增加濃稠度的時候,丟1、2包馬鈴薯泥進去就對了。 「馬鈴薯白醬濃湯...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒 - #博的真空保鮮盒 #小米真空保鮮盒 #便當盒 - 艾蛙團購網】新竹直送社區!竹北現貨可面交。小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝...

好市多白玉馬鈴薯保存 在 Didi Instagram 的精選貼文

2021-02-01 09:59:04

「馬鈴薯白醬濃湯」 先跟大家分享有加了馬鈴薯泥的白醬濃湯!之前常常有人問好市多的白玉馬鈴薯買回家怎麼處理保存?! 除了做香料薯塊之外、最好用的就是把馬鈴薯煮熟後壓成泥、分成50g一包冷凍啦! 想要用白醬煮濃湯、但是不想加鮮奶油增加濃稠度的時候,丟1、2包馬鈴薯泥進去就對了。 「馬鈴薯白醬濃湯...

好市多白玉馬鈴薯保存 在 Didi Instagram 的最讚貼文

2021-01-12 07:27:55

「鹽麴 Diy 13」 是有紀錄的第13號鹽麴。 2020是頹廢的一年。 包括鹽麴這件事😝、這一年偶爾會在百貨超市買小包裝的、因為份量小所以省著用,這一年比較少用鹽麴、有時候里肌肉片會被食客反應不好咬、怎麼沒有以前軟啊。 雖然這一年沒有做鹽麴、但是有看到米麴我還是會買、家裡有富自山中跟穀盛的米...

好市多白玉馬鈴薯保存 在 Didi Instagram 的最佳貼文

2020-05-03 18:33:33

「0323好市多買什麼」  沒記不知道、我一直以為好像前兩週才去過好市多,原來已經快一個月啦。  原本上週就想去的、不過怕買防疫物資的人太多不想排隊等,所以就延後了幾天。  👉這次的清單: PROTOLEAF培養土$198 JUVER蘋果汁$299 JUVER柳橙汁$449 高津...

  • 好市多白玉馬鈴薯保存 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-23 20:15:13
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    「馬鈴薯白醬濃湯」

    先跟大家分享有加了馬鈴薯泥的白醬濃湯!之前常常有人問好市多的白玉馬鈴薯買回家怎麼處理保存?!

    除了做香料薯塊之外、最好用的就是把馬鈴薯煮熟後壓成泥、分成50g一包冷凍啦!

    想要用白醬煮濃湯、但是不想加鮮奶油增加濃稠度的時候,丟1、2包馬鈴薯泥進去就對了。

    「馬鈴薯白醬濃湯」

    ✏️食材:
    洋蔥末 150g
    德國香腸 2隻 130g
    (或是培根、午餐肉切丁)
    馬鈴薯泥 150g
    高湯 500ml
    水500ml
    自製白醬
    (請參考上篇使用30g奶油的白醬成品,約350g)

    ✏️調味:
    起司粉 適量
    綜合義大利香料 適量
    泡水後瀝乾的義大利短麵 150-200g
    菠菜或青花菜 少許
    黑胡椒 少許
    鹽 少許

    ✏️步驟:
    1/鍋內加一點油炒香洋蔥末跟德腸,加入500ml高湯、500ml的水、自製的白醬、馬鈴薯泥、煮滾。

    (有高湯就用高湯、沒有就用水也可以。水分不要一次全加。留一點看情況斟酌、以免成品太稀)

    2/加入起司粉、綜合義大利香料、泡水後的義大利短麵(註)、煮3分鐘。

    (註:請參考置頂文 #義大利麵泡水法 )
    (不加義大利麵短麵的話水分就要斟酌著加喔、以免湯太稀了)

    3/加入適合的菠菜、玉米粒再煮滾一次,加一點黑胡椒跟鹽調味即可。

    我自己是蠻喜歡在濃湯裡面加義大利短麵的,這一鍋我還記得帶完便當後、剩下的濃湯因為短麵加太多,所以那天晚餐我直接從冷藏取出後、灑上起司絲做成義大利麵焗烤。

    超好吃的說哈哈哈哈。
    而且完全沒有再做其他處置,只有加了鴨胸肉切片、馬鈴薯塊跟青花菜(都是熟的)。

    光是白醬就可以變成好多種料理,自己做也沒有想像中的難,攪拌過程還有點療癒!

    目前做過馬鈴薯濃湯(好幾次)、焗烤義大利麵、培根白醬義大利麵、焗烤馬鈴薯、奶油燉菜⋯

    還有更多的可能等你去發現嘍!

    ✏️白醬的比例是奶油:麵粉:鮮奶(1:1:10),如果不是立刻會用完,要分裝長放冷凍庫的時候,記得最後加高湯或水煮稀一點再冷凍比較好用喔。

    👉前一篇的「自製奶油白醬」

    https://www.instagram.com/p/CKU5UUhpbdI/

  • 好市多白玉馬鈴薯保存 在 Facebook 的最佳解答

    2020-12-28 15:43:28
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    「鹽麴 Diy 13」

    是有紀錄的第13號鹽麴。

    2020是頹廢的一年。
    包括鹽麴這件事😝、這一年偶爾會在百貨超市買小包裝的、因為份量小所以省著用,這一年比較少用鹽麴、有時候里肌肉片會被食客反應不好咬、怎麼沒有以前軟啊。

    雖然這一年沒有做鹽麴、但是有看到米麴我還是會買、家裡有富自山中跟穀盛的米麴、再不用掉怕過期了。

    今天早上做完便當、立馬消毒器具跟兩個玻璃罐,秤好海鹽跟水、翻出定溫優格機、中午起來看情況再加些水或延長時間,等著收成。

    一樣紀錄這次的份量,每次時間跟水量都會因為不同的米麴或季節而不同、僅供參考。
    👉穀盛有機米麴200g
    👉好市多海鹽 30g
    👉水250ml
    👉定溫優格機60度/6小時
    👉中途水分被米麴吸乾了、又加了200ml攪拌後延長一小時。
    👉完成後、米麴有開花樣、可輕易壓成泥。用消毒過的攪拌棒打成泥狀、裝入消毒過的玻璃罐冷藏保存。
    👉沾有鹽麴的攪拌棒也別浪費、剛好要煮白玉馬鈴薯、就在湯鍋裡攪拌一下洗乾淨、順便當作煮馬鈴薯的鹽份了。

    台灣現在也有很多店家或小農有販售自家製的米麴,穀盛的以前也有做過,但是是用來做醬油麴,那時的紀錄也是非常吸水分。

    也可能是我用的定溫優格機時間跟包裝上使用方法不同的關係吧。

    這一年也因為沒有去日本的關係,所以家裡也沒有日本米麴。剛剛找了一下發現蝦皮的日本米麴價格也很不錯、而且是我比較常用的品牌,改天買起來再接著做。

    剛剛看紀錄發現穀盛的米麴我只做過醬油麴、這幾天再來試試看做成鹽麴的感覺如何。

    ✏️粉絲頁的鹽麴紀錄:
    Tanica調溫優格機/米麴/醬油麴:
    (舊相簿2016-2018)

    https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1580763685575635&type=3

    Tanica調溫優格機/米麴/醬油麴2 :
    (臉書不讓我新增照片在舊相簿)

    https://www.facebook.com/media/set/?set=a.235951374553494&type=3

    #抽屜積水鹽麴
    #抽屜鹽麴料理

  • 好市多白玉馬鈴薯保存 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文

    2020-03-23 23:10:12
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    「0323好市多買什麼」

    沒記不知道、我一直以為好像前兩週才去過好市多,原來已經快一個月啦。

    原本上週就想去的、不過怕買防疫物資的人太多不想排隊等,所以就延後了幾天。

    👉這次的清單:
    PROTOLEAF培養土$198
    JUVER蘋果汁$299
    JUVER柳橙汁$449
    高津德式香腸$309
    韓式燒烤牛肉$533
    澳洲白玉馬鈴薯$179
    雞中翅、雞翅腿$437
    台灣帶皮五花豬肉$416
    有機青江菜$65
    石安牧場動福蛋$325
    真品非基因細豆腐$30
    維也納牛奶餐包$159
    客家鹹豬肉$349

    ✏️這次要介紹這幾樣:
    ❤️PROTOLEAF培養土$198
    前陣子因為買免曬衣烘衣機的關係所以整理了後陽台、把陽台用網子做了防護給貓咪可以出去玩,也重新種了一些盆栽。雖然還是常常種什麼死什麼(植物殺手)、但這個培養土很輕又便宜剛好需要就買一下。

    其實想買旁邊的蘋果樹😂😂。

    ❤️JUVER蘋果汁$299
    ❤️JUVER柳橙汁$449
    好久沒買這個、之前看到711有賣但是好貴。不吃水果的威可以接受這個蘋果汁所以再來買一下。包括柳橙汁都是純果汁喔,但是柳橙汁貴好多喔(買回家他們四個馬上消滅四瓶)。

    ❤️澳洲白玉馬鈴薯$179
    雖然一袋很多,也很容易就發芽不能吃,不過我是買回家時留1/3煮咖喱,其他的全部切塊煮熟趁熱拌奶油跟香料之後分裝冷凍,就按照 「奶油香料馬鈴薯 」的作法備用。

    ❤️雞中翅、雞翅腿$437
    每一包裡面都有雞翅跟雞小腿,我一次都會退冰兩包。把他們分開來料理。這樣大家都不用搶。明天便當菜就用這個。

    ❤️台灣帶皮五花豬肉$416
    原本打算買嫩肩里肌牛真空包的,不過在翻看五花肉塊時看到這塊肥瘦均勻感覺很棒,不買不行啊。

    更何況家裡冰箱還有現成的老滷在等著呢!回家切塊分成薄片(烤香料五花)跟厚塊狀滷肉用。

    重複的說著「這塊五花肉好美喔」!順便放一下切片切塊照片。
    因為知道現在的刀子很好切肉塊、所以買回家很輕鬆。

    漂亮的肉讓主婦心情很好!順便用石安牧場煮了十顆水煮蛋來滷。

    ❤️石安牧場動福蛋$325
    一次買30顆雞蛋對我們家的用量來說真的很普通了。平常會在市場或雜貨店買紅殼雞蛋。也一陣子沒在好市多買了、因為搬運雞蛋每次都覺得有點危險。
    不過石安牧場的蛋真的很好吃!

    ❤️真品非基因細豆腐$30
    純粹是想在晚餐時煮泡菜鍋時順便買來用的、一次三盒兩天可以吃完。

    ❤️客家鹹豬肉$349
    晚餐吃這個鹹豬肉+好市多沙拉+餐包。但是啊⋯⋯這個鹹豬肉不好吃千萬不要買😂😂。

    不如用五花薄片+好市多的「巴西里蒜味鹽」跟一點醬油醃來烤還要更好吃呢!

    所以下次不要貪圖方便了。

    #抽屜積水好市多買什麼
    #好市多食材保存

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