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網路文章指出馬鈴薯澱粉高，不健康要少吃，是真的嗎？

馬鈴薯 也含有許多膳食纖維，能供應消化道菌叢能量來源，幫助益生菌生長。因此，只要以較健康的烹調方式，如蒸、煮，避免油炸，並取代澱粉主食類，就能減少因攝取 ...

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