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馬芬蛋糕carol
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《愛上小烤箱》基本瑪芬,及使用的奶油和蔬菜油換算法
瑪芬常會與杯子蛋糕(cupcakes)混淆,有說上頭塗抹糖霜的是杯子蛋糕,沒有的則是瑪芬。其實,杯子蛋糕就是放入杯型模的蛋糕,而瑪芬則與司康(或比司 ...
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