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張源銘／冷藏或冷凍過的麵包如何恢復口感？ - 元氣網

如果想恢復剛出爐時的口感，就先把冷凍麵包拿出來退冰（冷藏室隔夜，室溫約一小時），使用有保溫功能的電鍋，拿掉內鍋，並在電鍋的底部放上料理紙（ ...

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