為什麼這篇大同電鍋可以當烤箱嗎鄉民發文收入到精華區：因為在大同電鍋可以當烤箱嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者moemoe397 (阿九‧Green)看板cookclub標題[問題] 大同電鍋可以充當微波爐...
大同電鍋可以當烤箱嗎 在 王瑞瑤 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 17:59:24
#丁香魚與紅新娘 前一陣子李旺寄給我澎湖海鮮，我很愛也很猶豫，因為這些都不是平常吃的魚。 大又厚的一尾 #青嘴魚，已經切成三段，頭尾煮湯，中段油煎，哇哩咧，肉質扎實又柔軟，肉肉很多很多。 由於是一支釣的野生魚，所以味道很甜沒有怪味，油煎的那段就是最肥的魚肚，口感QQ的非常獨特。 網路上說，青嘴是澎湖...
主要是因為外宿 沒有微波爐 只有大同寶寶
想請問我是否可以把微波專用的器具放進大同電鍋裡蒸
想嘗試義大利麵焗烤
義大利肉醬+通心麵+起司碎丁+微波盒
丟進去蒸...
會不會跑出來變成通心番茄起司湯呢= =
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◆ From: 218.170.106.198
→ olivinemily:可以蒸熟，會比較濕一點，也不會有金黃的焗烤色澤 03/09 14:29
→ moemoe397:那是否要改成瓷器呢? 03/09 14:30
→ forfly:會不會有金黃的焗烤色澤和容器無關 03/09 14:48
→ forfly:電鍋和微波爐的加熱原理根本上就不同 03/09 14:49
推 ritaning:基本上只有烤箱可以達到你的需求... 03/09 15:18
→ ritaning:用瓷器，電鍋不加水來試試，但不一定會成功 03/09 15:19
→ ritaning:因為電鍋不加水5分鐘就跳起來了，我都是這樣熱麵包的 03/09 15:20
推 ivysky:微波專用器具有很多種..陶瓷及耐熱玻璃以外,都不適合入電鍋 03/09 17:26
推 ivysky:題外...微波爐也不適合做焗烤..除非是有酥烤功能的微波爐 03/09 17:28
→ gracegerry:微波爐跟電鍋都不適合做焗烤 可以先用烤箱做好 03/12 18:08
→ gracegerry:冷凍 要吃在微波或者電鍋加熱 03/12 18:08