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體會起司蛋糕的魔力 - 中文百科知識

而用來製作Cheese Cake的Cheese多使用以牛奶製成的新鮮軟質乳酪如Cream Cheese，其口感滑順，且因添加鮮奶油而具有濃郁奶香味；馬斯卡彭起司則是採用純牛奶製作，價格 ...

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