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香魚料理
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https://www.chinatimes.com/newspapers/20120909000663-260115
周日食堂-京都川床香魚料理- 藝文副刊 - 中國時報
陶盤上撒鹽巴,再刷成雪白的波濤,重現香魚正奮力逆水溯游的生動場景。搭配蓼醋醬汁,外皮焦酥內裡清甜, ... 京都川床香魚料理⊙林嘉翔/圖.
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