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香酥鴨

香酥鴨. 材料：. 鴨一隻（4~5斤）; 花椒一包（20克）; 八角一包（20克）; 鹽（一斤鴨，一湯匙鹽）; 蔥數根; 生薑少許; 米酒. 作法：. 將鴨洗淨; 將花椒與八角碎、鹽 ...

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