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麵粉太多?10 道煎餅推薦!泡菜、蒲仔、南瓜、香蕉攏來!
煎餅 必學小技巧,麵糊比例、水溫、如何調整麵筋勁道? · 麵糊製作: · 1:1.2 · 建議以常溫水調麵: · 如何挑選麵粉: · 如何調整麵筋勁道: · 食材切碎、大小 ...
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