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蘇菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

將煮蛤蜊的湯汁沉澱過濾後倒入煮鯽魚的鍋內,再加入熟火腿片、水髮香菇和精鹽煮沸,撇淨浮沫,然後將魚湯潷入蛤蜊湯碗內,撈出鯽魚,放在蛤蜊上面,再將筍片、熟火腿片和香菇 ...

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