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牡丹鄉成立第一座社區菌種中心發展林下經濟@ 食力foodNEXT ...

牡丹鄉栽培段木香菇已60年歷史，以印度栲為主的段木樹種，栽培出來的香菇香氣濃郁、風味獨特，是依循著長輩傳承利用森林環境的傳統生計方式。

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