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杏鮑菇液體菌種開發之研究 - Airiti Library華藝線上圖書館

以搖瓶培養杏鮑菇液體菌種，評估不同含碳、氮素營養源的液體培養基，對杏鮑菇B012與ESPS二菌株菌絲生長之影響，並探討不同液體菌種接種量對於菌絲長滿栽培基質所需時間 ...

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