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[食譜] 紅燒香菇雞腿。香菇與雞肉的絕配作法--選用豆油伯金桂 ...

1.香菇先泡水1小時備用。 · 2.熱鍋中倒入少許橄欖油後，放入薑片炒香。 · 3.放入雞肉將表面略煎熟。 · 4.倒入金桂醬油。 · 5.倒入米酒，這時開中火讓酒氣蒸發 ...

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