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培梅套餐菜 - 第 3 卷 - 第 37 頁 - Google 圖書結果

材料:水發蹄筋十二兩火腿二兩香菇十朵(葱一支薑二片酒一湯匙)鹽一茶匙高湯三杯靑梗菜心五棵醬油二湯匙醋半湯匙做法: 1 .蹄筋加清水及料,小火煨煮十分鐘除去腥味, ...

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