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飲食禁忌|菠菜豆腐同吃易生腎石? 拆解8大飲食迷思
答案:香腸、火腿等加工食品,在製作中會添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,這些添加劑就是致癌物。至於乳酸飲品則蘊含較多「胺」,與亞硝酸鹽結合會形成亞硝胺, ...
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