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香港公共圖書館- 電子資料庫- 關鍵字檢索

本資料庫提供主要雜誌及學術期刊內有關烹飪與營養的文章全文，內容涵蓋烹飪的各種知識，包括食物材料、廚房用具、食物營養、烹飪技巧、飲食文化、款待業等範疇。

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