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香油拌麵線
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傳統麵線要怎麼煮得不糊不過鹹?這樣做就對了
作法 · 1.先煮:取一鍋子,內盛七分滿的水,水開的時候放入麵線,用筷子稍稍拌一下,煮約40秒。 · 2.過開水:此時就可撈起麵線,放於已有裝開水的容器內(用 ...
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「香油拌麵線」
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