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香油拌麵線
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麻油紅蟳麵線 - 富味鄉
1、紅蟳先用冰塊冰鎮後,洗乾淨後斬件備用。 · 2、鍋中加入3大匙薑麻油爆香薑片,再將紅蟳放入拌炒。 · 3、接著加入米酒,點火去除酒精味,再用少許冰糖 ...
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