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芥末、九層塔、香菜怎麼講？3分鐘搞懂主廚該知道的香料英文

1. allspice：多香果、五香粉 2. anise (star anise)：大茴香，八角茴香，大料 3. basil：羅勒、九層塔 4. bay leaf：月桂葉 5. cayenne pepper：紅辣椒、紅辣椒粉 6. chive：細香蔥 7. cinnamon：肉桂 8. clove：丁香

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