pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
Ptt 大爆卦
饅頭發酵過度
離開本站
你即將離開本站
並前往
https://luefuee.pixnet.net/blog/post/225456271
揭開饅頭起泡與萎縮的面紗-【烘焙小常識】第190篇
要解決饅頭起泡與萎縮的問題,必先找出它的原因。 就像有人以為,只要將麵糰脱氣做得. ... 發酵過度,饅頭容易塌陷回縮,組織鬆軟。
確定!
回上一頁
查詢
「饅頭發酵過度」
的人也找了:
饅頭發酵過頭能吃嗎
饅頭發酵判斷
饅頭發酵時間過長
饅頭發酵水球測試法
饅頭發酵失敗補救
饅頭冬天發酵
饅頭 發酵 狀態
饅頭發酵過夜