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手做饅頭經驗分享~含失敗經驗

1. 酵母發酵溫度不能太高，荳媽有次腦袋有動，竟然拿去烤箱預熱100度後的烤箱裡面，然後一小時後，麵團沒有長大><宣告酵母熱死了 · 2. 酵母不要跟鹽、糖、 ...

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