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饅頭發酵溫度時間
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做包子饅頭的麵糰醒了再做和做好了再醒有什麼區別嗎?究竟是 ...
做好的包子饅頭髮醒到什麼程度再蒸最好? 3樓:匿名使用者. 我是學麵點的,夏天一般在15-20分鐘應為夏天溫度高,容易發酵,醒面. 的時間就短,冬天的 ...
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