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饅頭發酵溫度時間
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夏天蒸饅頭,不用二次發酵,照著這個方法做,饅頭暄軟又光滑
愛吃饅頭的朋友要懂得,夏天和冬天蒸饅頭有一些區別,因為天氣的關係,夏天溫度很高,麵糰發酵的速度會很快,在我們一邊揉搓時,饅頭已經在發酵了, ...
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