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健康類篇名: 手工饅頭作者: 方冠鈞。國立台南高工。高二電機乙 ...

中國人，以單純的麵粉做為主食材，做成方便拿取食用的饅頭，也成了裹腹遠行 ... (1) 比較溫度發酵度. 比較. 室溫21 度. 水溫37 度. 時間. 無明顯發酵. 明顯發酵.

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