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發酵箱蒸饅頭怎麼用啊做饅頭髮酵箱的用法 - 嘟油儂

我說說我做饅頭（家庭）的溫度控制： 使用“安琪酵母”，發酵箱溫度調到35-40攝氏度；時間2小時。 蒸饅頭用的是蒸鍋，常壓下100攝氏度中火蒸18-20分鐘。

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