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黑糖饅頭發不起來怎麼辦？

饅頭 沒有發酵- 我做了好幾次黑糖饅頭但是都沒有膨帳的感覺，我的配方如下：中筋 ... 透明的地方叫做死麵，吃起來特別硬，就是麵團沒有發酵 ..., 這個步驟就是零失敗的 ...

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