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饅頭會蒌縮的推薦與評價，YOUTUBE、FACEBOOK

解決方法是更換酵母，或加倍使用酵母，以增加其活力。 ... 其實饅頭的失敗只有兩個最大原因: ⭕️一個是表面看得見的「麵粉筋性太强」，這都表現在饅頭表皮 ...

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