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影／開箱70年老店鍋貼饅頭製程靠1招軟硬通吃 - Yahoo TV

... 超人氣美食「李家鍋貼饅頭」的製作過程，從製作麵團至裹上麵粉搓成條狀，再將鐵鍋燒 ... 麵團底部就會被烙成金黃色，口感相當酥脆，是台灣少見的做法，別有一番風味。

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