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如何做出表皮光滑鬆軟有嚼勁的饅頭？新手做饅頭也能大成功

所以ㄧ揉成略光滑的麵糰，鬆弛3-5分鐘，就要立馬做饅頭整形排氣的動作。 ... 電鍋版內鍋加入1.5米杯的冷水，饅頭放蒸籠後發酵20分鐘後即可放上電鍋，啟動開關開始 ...

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