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跟大廚做北方麵點 - 第 55 頁 - Google 圖書結果

... 適量••清水800毫升••香菜(即芫荽)5根做法 1 將發酵麵糰加上麵粉搓勻,製成麵糰,分成5等份,壓扁。 2 先把麵糰放在餅鍋中烙至兩面金黃,再轉放焗爐120°C,烘焗15 分鐘。

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