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你認為牛肉餡的餛飩裡放雞蛋、澱粉和花椒水哪個味道會更好 ...

還有就是肉餡的含水量，肉餡在調製之前只要不是注水肉都會很乾，不順滑，但是經過打水後就會變得滑嫩富含湯汁，準備好的牛肉餡用提前泡好的蔥姜花椒水(蔥 ...

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